普洱茶里有致癌物“黄曲霉素”？喝多了会致癌？普洱茶喝多了会致癌这个说法，普洱茶存放架子制作最早来源于当年的方舟子。当年方舟子声称“普洱致癌”将普洱茶推上了风口浪尖。方舟子普洱茶致癌道歉来源:原创 时间:2022-09-23 这几天，我一直未在大骗子方舟子近期《论茶致癌说》上面，发表我的任何观点。因为，他就一跳梁小丑。说多说少。

熟普洱茶致癌是肯定的

那么，喝普洱茶真的致癌么？在这场口水战中，散茶属于普洱茶吗普洱茶如何减少苦涩普洱茶红色的吗作为消费者，我们到底该把信任交托给谁呢？ 文中方舟子提到由于普洱茶的制作工艺有别于其他茶。这几天关于喝普洱茶能否致癌的旧争论在网络上再次被炒得沸沸扬扬，引得茶界“轩然大波起，众人尽茫然”。本文从三个方面给以说明: 一、普洱茶中会不会产生黄曲霉毒 答案是有可能会。

方舟子表示，黄曲霉素是已知的致癌物，普洱茶普遍含有黄曲霉素，经常喝普洱茶就会增加癌症风险。在他看来，致癌物没有安全剂量，理论上只要一两个致癌物分子就可能引起致癌的基因突变。茶叶学会名誉理事长陈宗懋就方舟子的批评，撰写长文反驳方舟子“普洱茶致癌论”，称普洱茶并不是黄曲霉菌的适生基质，我国对普洱茶中黄曲霉素的含量抽查检测中。

普洱茶致癌是真的吗

方舟子还以一个病例来证明，藏族泡普洱茶好吗即使每天只用10克普洱茶，即使黄曲霉素不溶于水，白罐上品普洱茶普洱茶中的黄曲霉素同样能够进入人体造成伤害。急性的伤害容易发现，普洱茶购买藏最长纪录慢性的伤害，例如致癌。这些屯茶的商人不甘心啊！后来经过几年的各种折腾！就出现了所谓的“港仓味”的茶！经过市场运作各种忽悠，这种茶居然身价倍长，价格还不便宜，更甚者唯有此茶最爱。实在让人唏嘘。

喝普洱茶会致癌吗

笔者也搜到了这篇论文，其实只是《临床肾脏病杂志》的一篇病例报告，文中提到了患者每日喝普洱茶，普洱茶黄曲霉毒素强阳性，但没有进一步的定量分析。普洱茶致癌的谣言可不少，最受关注的就是方舟子的一篇《喝普洱茶是防癌还是致癌？》的文章。文章中提到普洱茶容易沾染黄曲霉毒素、肤马毒素，呕吐毒素等各种真菌毒素。

方子舟简介

对于普洱茶的黄曲霉素问题，首先方舟子的说法文章在学理上是没有任何问题的。方舟子先是继续着科普的节奏，比如“英国调查，喝茶致癌的原因在于过热的水，而非茶叶”等，然后这么说—— 普洱茶还有所谓生普和熟普之分，生普号称是在自然状态下陈化的。